Waldsaum 153, 45134 Essen
30.04.2026 – Ayurveda Basics | Kochkurs in Essen für Anfängerinnen
30.04.2026 – Ayurveda Basics | Kochkurs in Essen für Anfängerinnen
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STARTE IN DIE WELT DES AYURVEDA – MIT GENUSS, WISSEN & LEICHTIGKEIT!
Du willst wissen, was dir wirklich gut tut? Nicht irgendeine Ernährungsumstellung. Sondern eine Lebensweise, die Körper, Geist & Seele in Balance bringt? Dann ist dieser Kochkurs dein perfekter Einstieg. In einer kleinen, liebevollen Gruppe, in entspannter Atmosphäre und mit ganz viel Freude an der ayurvedischen Küche lernst du die Grundlagen, die du direkt zu Hause anwenden kannst – ohne Hokuspokus, aber mit ganz viel Geschmack. Am Ende gehst mit vollem Bauch, vollem Herzen – und jeder Menge Wissen für deinen Alltag.
Was dich im Ayurveda Basic Kurs erwartet:
♥ Begrüßung mit ayurvedischen Snacks & Drinks
♥ Einführung in die Grundlagen der ayurvedischen Lehre
♥ Verstehen der Doshas (Vata, Pitta, Kapha) & wie sie dich beeinflussen
♥ Mini-Dosha-Test – finde heraus, welcher Typ du bist
♥ Gewürz-Coaching: So kochst du nährend & aromatisch
♥ Zubereitung von 7 ayurvedischen Klassikern
♥ Herstellung von Ghee – dem ayurvedischen Gold
♥ Gemeinsames Abendessen in entspannter Atmosphäre
♥ Persönliches Gastgeschenk für deinen Ayurveda-Start
Bonus für dich:
Nach dem Kurs bekommst du ein digitales Ayurveda-Starterpaket mit:
✓ allen Rezepten
✓ Einkaufsliste für zuhause
✓ Praktische Infos zu deinem Dosha-Typ
✓ Extra-Tipps für mehr Energie & Balance
Unser Menü (je nach Saison):
♥ Wärmender Mung-Dal oder Suppe
♥ Aromatisches Gewürz-Curry
♥ Ayurvedisches Reisgericht
♥ Selbstgemachtes Chutney
♥ Frisch gebackene Pfannenbrote
♥ Raita (Joghurt-Dip)
♥ Ayurvedisches Dessert
♥ Bonus: Selbstgemachtes Ghee
Alle Infos auf einen Blick:
Datum: 30.04.2026
Uhrzeit: 18:00-22:00 Uhr
Dauer: 4 Stunden
Ort: HOLY AND GREEN Studio | Waldsaum 153, 45134 Essen
Teilnehmerzahl: max. 8 Personen
Vorkenntnisse: nicht erforderlich
Inkludiert: Alle Zutaten, Snacks, alkoholfreie Getränke, Gastgeschenk & digitales Handout
⮕ Sichere dir jetzt deinen Platz und starte genussvoll in deinen Ayurveda-Weg!
Wir kochen pflanzenbasiert!
Wir kochen pflanzenbasiert!
Alle Kochkurse sind vegetarisch und bis auf Ghee (ayurvedisches Butterreinfett) und Waldhonig sind sie vegan. Wenn du dich komplett pflanzenbasiert ernährst, sag mir am Anfang des Kurses kurz Bescheid und wir tauschen Ghee und Honig aus. Das ist gar kein Problem!
Hast du Unverträglichkeiten?
Hast du Unverträglichkeiten?
Solltest du Unverträglichkeiten haben, gib diese bitte direkt bei der Kursbuchung an oder sende mir bis 5 Tage vor Kursbeginn eine Nachricht zu. Ich passe die Gerichte nach Möglichkeit sehr gerne für dich an.
Für wen ist der Kurs?
Für wen ist der Kurs?
Dieser Kurs ist perfekt für dich wenn:
+ Du mit Ayurveda starten möchtest aber nicht weißt wie
+ Du ein grundlegendes Verständnis von Ayurveda und der ayurvedischen Küche erlangen möchtest
+ Du einfache, gesunde Rezepte ausprobieren möchtest
+ Du lernen willst, wie du durch Ernährung dein Wohlbefinden steigern kannst
+ Du einfach mal wieder was für deine Gesundheit tun willst
+ Du Lust auf einen entspannten Kochkurs in netter Runde hast
Das bewirkt Ayurveda!
Das bewirkt Ayurveda!
Die ayurvedische Lebensweise hilft dir, in dein natürliches Gleichgewicht zurückzufinden, stärkt dein Verdauungsfeuer und schenkt dir Lebensfreude und Leichtigkeit. Du genießt köstliche Gerichte die dich optimal versorgen, verwöhnst dich mit Ritualen und nährender Bewegung und bringst Körper, Geist und Seele in Einklang.
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Wie sich ein Abend im Studio anfühlt
Sandra ⭐⭐⭐⭐⭐
Es war ein sehr schöner, lehrreicher Abend in einer unglaublich herzlichen Atmosphäre, in der man sich sofort wohlfühlt. Der Abend hat bei mir viele positive Veränderungen angestoßen, die sich ganz leicht in meinen Alltag integrieren lassen. Ich habe wertvolle, Impulse mitgenommen und setze bereits einiges davon um – ein Kochkurs, der wirklich nachwirkt. 💛
Hannah ⭐⭐⭐⭐⭐
Ich hatte einen sehr schönen Abend mit Katti von HOLY AND GREEN. Der Kochkurs findet in einer super gemütlichen Atmosphäre statt und verbindet Theorie und Praxis auf eine ganz leichte Weise. Perfekt, um in die ayurvedische Küche reinzuschnuppern und easy umsetzbare Rezepte mitzunehmen. Ich komme auf jeden Fall wieder. 🩷
Maike ⭐⭐⭐⭐⭐
Ich habe am Ayurveda Basics Kochkurs teilgenommen und wurde direkt so herzlich empfangen, dass sofort eine entspannte Atmosphäre entstanden ist. Die Mischung aus Grundlagen, gemeinsamem Kochen und kleinen Gruppen war perfekt. Ein inspirierender Abend mit köstlichem Essen und Rezepten, die ich definitiv zu Hause nachkochen werde.
Angelika ⭐⭐⭐⭐⭐
Wir haben mit unserem Team einen mobilen Ayurveda Kochkurs gebucht und wurden mit viel Liebe und Professionalität begleitet. Es gab spannende Einblicke in die Lehre des Ayurveda, köstliches Essen und eine sehr angenehme Atmosphäre. Ein rundum gelungener Abend mit wertvollen Impulsen, viel Spaß und schönen gemeinsamen Erinnerungen.
Anja ⭐⭐⭐⭐⭐
Wir haben den Kochkurs zusammen als Mädelsabend gebucht und es war einfach wunderschön. Gemeinsames Kochen, lachen und lernen – dabei so liebevoll begleitet werden – war eine ganz besondere Erfahrung. Das Essen war köstlich, alltagstauglich und überraschend schnell zubereitet. Ein Abend, den wir noch lange in Erinnerung behalten.
Ein Geschenk, das von Herzen kommt
Schenke, was wirklich bleibt: Zeit, Genuss & Verbindung.
Mit den HOLY AND GREEN Geschenkgutscheinen verschenkst du nicht einfach ein Erlebnis, sondern eine Einladung zu mehr Leichtigkeit, Achtsamkeit und innerer Balance.
Perfekt für Geburtstage, Weihnachten – oder einfach so, von Herz zu Herz.
Ein Blick ins HOLY AND GREEN Studio
Mein gemütliches Kochstudio im Essener Süden ist ein Ort zum Ankommen und Wohlfühlen.
Anfahrt
Du findest das Studio in Essen Stadtwald (Waldsaum 153, 45134 Essen). Über die A40 und A52 bist du auch aus Düsseldorf oder Bochum schnell hier. Parkplätze befinden sich in der Straße.