Hi, ich bin Katharina Cassaro

Gründerin von HOLY AND GREEN und deine Wegbegleiterin für intuitive Ernährung, Ayurveda und echte Selbstfürsorge.

Ich helfe vielbeschäftigten Frauen, auf eine einfache, genussvolle und stressfreie Weise gesünder zu essen, mehr Energie zu spüren und Routinen zu leben, die wirklich zu ihnen passen – intuitiv, liebevoll und alltagstauglich.

Mit Ayurveda, Achtsamkeit und einer großen Portion Leichtigkeit begleite ich dich auf deinem Weg zurück zu Balance, Freude und echter Verbundenheit mit dir selbst.

Mein Weg – Vom Marketing zur inneren Mitte

Vor einigen Jahren stand ich selbst an dem Punkt, an dem viele meiner Klientinnen heute stehen:
Ein Leben voller To-dos, wenig Zeit für mich und das diffuse Gefühl, dass da doch „mehr“ drinn sein muss – mehr Energie, mehr Sinn, mehr Ich.

Nach der Geburt meiner zweiten Tochter und einer tiefen Krise wurde diese innere Stimme lauter. Ich begann, mich mit Ayurveda, Ernährung und persönlicher Entwicklung zu beschäftigen – zunächst für mich.

Doch was als Selbstfürsorge begann, wurde zu meiner Berufung:
Frauen zu zeigen, dass Gesundheit nicht aus Verzicht, sondern aus Verbindung entsteht.

Heute vereine ich mein Wissen aus Ayurveda- und Ernährungsberatung, Kräuterkunde und Achtsamkeit zu einem Coaching-Ansatz, der Kopf und Herz gleichermaßen nährt.

Nicht als strenges Konzept, sondern als Einladung, wieder auf den eigenen Körper zu hören.

Ausbildung & Erfahrung

Ich komme ursprünglich aus dem Marketing – ein kreativer Job, der mir Freude machte, aber mich innerlich nicht mehr erfüllte.

2019 begann ich meine Ausbildung zur Holistischen Ayurveda- und Ernährungsberaterin bei Dr. Dania Schumann – und wusste sofort, dass ich angekommen war. Ich liebte die Verbindung von Ernährungswissenschaft, emotionaler Arbeit und der Weisheit des Ayurveda.

2022 folgte meine Ausbildung zur Kräuterfachfrau, die mich noch tiefer mit der Natur und ihren Heilkräften verband.

2024 ergänzte ich mein Wissen mit der Ausbildung zur Ayurveda-Köchin an der Europäischen Akademie für Ayurveda in Birstein – um Ayurveda in meinen Kursen, Retreats und Caterings auch erlebbar zu machen.

Heute vereine ich dieses Wissen in meinen Coachings, Workshops und Kursen – praxisnah, genussvoll und alltagstauglich.

Denn gesunde Ernährung soll nicht kompliziert sein, sondern dich nähren – körperlich, mental und emotional.

Meine Mission

  • Ich bin hier, um dich daran zu erinnern, wer du wirklich bist. Nicht, indem ich dir neue Regeln gebe. Sondern indem ich dich spüren lasse, dass bereits alles in dir ist.

  • Ich begleite dich zurück zu deiner inneren Weisheit. Zurück in die Verbindung mit deinem Körper, deinen Gefühlen, mit deinem inneren Rhythmus, mit deiner Natur.

  • Ich glaube an Rituale statt Regeln. An Selbstfürsorge statt Selbstoptimierung. An Leichtigkeit statt Leistungsdruck. An Freude statt Funktionieren.

Ich glaube an die Kraft, die entsteht, wenn du dir wieder vertraust – und dich erinnerst, wer du wirklich bist.

Lass uns gemeinsam loslegen!

Wenn du bereit bist, deine Ernährung und dein Wohlbefinden auf eine neue, intuitive Weise zu erleben – dann begleite ich dich gerne auf deinem Weg zurück zu Leichtigkeit, Energie und echter Selbstfürsorge.

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Mein Warum – HOLY AND GREEN

HOLY steht für das Ganzheitliche, Spirituelle, das tiefe Vertrauen in das Leben.

GREEN für Natürlichkeit, Ernährung, Nachhaltigkeit und Wachstum.

Gemeinsam stehen sie für meine Vision:

Frauen dabei zu begleiten, sich wieder genährt, lebendig und frei zu fühlen – innen wie außen.