08.12.2024, 16-20 h: WEIHNACHTSZAUBER
08.12.2024, 16-20 h: WEIHNACHTSZAUBER
DEIN FESTLICHER AYURVEDA KOCHKURS IN DER WEIHNACHTSZEIT
Der Kurs ist ideal für dich, wenn du lernen möchtest, wie du ein anspruchsvolles ayurvedisches Weihnachts-Menü zubereitest, mit dem du nicht nur dich selbst, sondern vielleicht auch anschließend Familie und Freunde begeistern wirst.
♥️ Was dich erwartet
Nach der Begrüßung mit Snacks und einem winterlichen Heißgetränk starten wir mit einer kurzen Einführung in die ayurvedische Ernährungslehre. Du erfährst, was ein ayurvedisches Menü ausmacht und wie es aufgebaut sein sollte. Wir besprechen, wie du alle sechs Geschmäcker integrierst und alle drei Doshas am Essenstisch zufriedenstellst. Ich zeige dir zudem, wie du dich optimal auf die Zubereitung eines aufwändigen Menüs vorbereitest und worauf du als Gastgeberin achten solltest.
♥️ 6-Gang-Menü
Anschließend bereiten wir gemeinsam ein köstliches 6-Gang-Festtagsmenü zu, das all deine Sinne verwöhnt. Von der Vorspeise bis zum Dessert wirst du lernen, wie du traditionelle und kreative ayurvedische Gerichte zubereitest, die perfekt in die Weihnachtszeit passen. Gemeinsam genießen wir das zubereitete Menü in festlicher Atmosphäre und lassen den Abend bei leckerem Wein gemütlich ausklingen.
♥️ Gastgeschenk
Als kleines Dankeschön erhältst du von mir ein besonderes Gastgeschenk, das du als Ayurveda-Lover garantiert gut gebrauchen kannst.
♥️ Handout
Nach dem Kurs erhältst du von mir ein ausführliches digitales Handout. Darin findest du alle Inhalte aus dem Kurs, die Rezepte sowie viele hilfreiche Tipps und Tricks, die dich auf deinem Weg zu mehr Wohlbefinden begleiten. So kannst du das Gelernte jederzeit nachlesen und in deinem Alltag umsetzen.
Keine Vorkenntnisse erforderlich!
(Wenn du die Grundprinzipien des Ayurveda tiefer verstehen möchtest, empfehle ich dir meinen Einsteiger Kochkurs "Ayurveda Basics")
Personenanzahl: Max. 7
Dauer: 4 Stunden
Ort: holy and green Studio (Waldsaum 153, 45134 Essen)
Alle Zutaten, 2 Gläser Wein pro Person und alkoholfreie Getränke, Gastgeschenk, sowie ein digitales Handout sind im Preis enthalten.
Wir kochen pflanzenbasiert!
Wir kochen pflanzenbasiert!
Alle Kochkurse sind vegetarisch und bis auf Ghee (ayurvedisches Butterreinfett) und Waldhonig sind sie vegan. Wenn du dich komplett pflanzenbasiert ernährst, sag mir am Anfang des Kurses kurz Bescheid und wir tauschen Ghee und Honig aus. Das ist gar kein Problem!
Hast du Unverträglichkeiten?
Hast du Unverträglichkeiten?
Solltest du Unverträglichkeiten haben, gib diese bitte direkt bei der Kursbuchung an oder sende mir bis 5 Tage vor Kursbeginn eine Nachricht zu. Ich passe die Gerichte nach Möglichkeit sehr gerne für dich an.
Für wen ist der Kurs?
Für wen ist der Kurs?
Dieser Kurs ist perfekt für dich wenn:
+ Du Interesse an Ayurveda und ayurvedischer Ernährung hast
+ Du einfache, gesunde Rezepte ausprobieren möchtest
+ Du lernen willst, wie du durch Ernährung dein Wohlbefinden steigern kannst
+ Du einfach mal wieder was für deine Gesundheit tun willst
+ Du Lust auf einen entspannten Kochkurs in netter Runde hast
Das bewirkt Ayurveda!
Das bewirkt Ayurveda!
Die ayurvedische Lebensweise hilft dir, in dein natürliches Gleichgewicht zurückzufinden, stärkt dein Verdauungsfeuer und schenkt dir Lebensfreude und Leichtigkeit. Du genießt köstliche Gerichte die dich optimal versorgen, verwöhnst dich mit Ritualen und nährender Bewegung und bringst Körper, Geist und Seele in Einklang.
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Die Location
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Das holy and green Studio im Essener Süden
Du findest das Studio in Essen Stadtwald (Waldsaum 153, 45134 Essen). Über die A40 und A52 bist du auch aus Düsseldorf oder Bochum schnell hier. Parkplätze befinden sich in der Straße.